馬刺しにアレルギーはあるの?

馬刺しのお取り寄せどれが美味しいのか|口コミ・レビューが参考になる!

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馬刺しにアレルギーはあるの?

牛肉や豚肉はアレルギーを持っている方もいらっしゃいますよね。馬刺しを食べてアレルギー反応が起こることはあるのでしょうか。実は馬のお肉は抗原度が非常に低くてアレルギーになりにくい食品とされているようです。あまり心配しなくてもよいようです。ただし、食べ物全般に過剰に反応する体質を持つ型の場合には一度に大量の馬刺しを食べずに少量ずつ食べて体の反応を確認しながら食べ進めてくださいね。かかりつけの医師に相談してみるのもよいと思います。