馬刺しが評判の有名店|福島県編

馬刺しのお取り寄せどれが美味しいのか|口コミ・レビューが参考になる!

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馬刺しが評判の有名店|福島県編

熊本と並んでおいしい馬肉が食べられることで有名な福島県、実際に旅などで行く機会があれば是非郷土料理が食べられる老舗有名店で一度本物の馬肉料理を食べてもらいたいです。昔から馬肉を食べる風習があるからこそ、おいしい食用の馬が育つのでしょうね。

 

今回は味が濃厚で赤身のうまみが抜群と評判の福島県の馬肉の食べられるお店をランキング形式でお届けします。是非参考になさってください。

 

 

 

桜鍋の吉し多(よした)

会津若松市の桜肉専門店の吉し多は地元の方にも愛される人気店です。平日の人気定食では馬刺し定食、だけでなく馬肉のお寿司、ソースかつ定食、桜鍋がお手頃な価格で楽しめるとあって人気です。

 

全く臭みがなくとにかく軟らかくて上質な馬肉を多く提供してくれます。会津の名物を楽しむならまず選んでおきたいお店です。もしお酒を飲む余裕がある旅でしたら、桜刺身だけでなく桜鍋がついてくるお任せコースにするのが良いと思います。

 

会津郷土食 鶴我(つるが)

福島県郡山にある会津の郷土料理を食べられるお店です。最高級の赤身ヒレ肉を食べられる超人気店です。厚切りの馬刺しは見た目にも驚きますが、その味は一度食べてみる価値ありです。ほかの有名店と同様に桜肉にクセは全くなく、ただただ優しいうまみが口いっぱいに広がります。やわらかくて感激、馬刺し好きでしたらわざわざ足を運ぶ価値のあるお店です。
5000〜10000円

 

堀商店

今風にいうところのオーベルジュの馬刺しが絶品と口コミで評判になっています。会津坂下の桜肉が食べられるお店で、わざわざこのために移動してくる方も多いといいます。桜刺身定食はたっぷりお肉を食べたい方にはおすすめです。ご飯も付け合せのお豆腐もおいしいんですよ。坂下ドライブインという名前でなめてはいけません、堀商店の馬肉は福島県でもトップクラス間違いなしの名店です。

 

 

 

会津の馬刺しがおいしいと評判

私自身新潟出身ということもあり、福島県は意外と近い存在なんです。実家に帰った時には空いた時間があれば会津まで車を走らせておいしい郷土料理を食べに行くんです。関東で食べる馬刺しは大体が熊本県の食べ方に近いです。醤油にニンニクやショウガ、ネギといった薬味を合わせていただきます。会津の馬刺しは特製の辛味噌で食べるんです。この辛味噌が他ではなかなか食べられないんですよね。お醤油とお味噌を合わせて食べても絶品です。唐辛子、味噌、ニンニクなどを使って作られていておつまみには最高です。

 

お肉自身のおいしさは熊本県の方が若干上と感じていますがこの楽しみ方は一度食べていただきたいです。熊本の馬刺しと福島の辛味噌で食べたら、日本一の馬刺しになるのでは。今度実際に試してみようと思います。